![ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ [ノンフィクション（海外）] - KADOKAWA](/fgl/nHE0cHZ6Ly9jMG4un2Rrdy5qcP9jb3Mlcy8xMQAwLmZyMTcxZS8zZjE3MTEw/ZDAxBTUud2VicA--.jpg)
ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 - メルカリ
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3954件)
- healthyhawk1012
- 面白そうなので4歳の子供の読み聞かせに購入しました。私には狼がちょっとかわいそうに思えましたが、子供はブタが木にいっぱいな所が面白かったようです。
- ぶっちん7321
- 孫へのプレゼントに購入しました。 まだ、小さい子ですが命の大切さを感じて貰えたらと思います。
- ぼぶ平
- 孫へのプレゼントで購入しました。気に入ってくれているようでよかったです。 注文から配達までも、今の時期（コロナの影響）もう少し時間がかかるかも…覚悟してましたが、早めに到着できてよかったです。
- chu3uxoxo
- ブログで評判がいいので孫に購入しようと思い、本屋に行きましたがなかったのでネットで購入しました。 送料も無料で早く届きました。
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