料理技術事典 全6巻 現代日本料理技術事典 1-6巻セット - メルカリ
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商品説明
【概要】本書は、日本料理の技術に関する包括的な辞典であり、全6巻から構成されています。各巻には、日本料理の基本技術や調理法が詳細に解説されています。【著者と出版社】編集委員会によって編纂され、誠文堂新光社から出版されています。信頼性の高い情報源として、多くの料理人や料理愛好家に支持されています。【状態と特長】ハードカバー仕様のため、耐久性があります。料理技術を深く学びたい方に最適な一冊です。- タイトル: 現代日本料理技術事典- 巻数: 全6巻- 著者: 編集委員会- 出版社: 誠文堂新光社- 言語: 日本語- カバー: ハードカバーカバーに汚れ有り中身は綺麗です。中古品ですよろしくお願い致します。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3990件)
- japan02100319
- 「カーズ」版も持っており、２のDVDを待つ間、こちらも購入しました。ですが、映画のストーリー事態が複雑であるためか、絵本は詰め込みすぎの感をいなめません。また絵柄も、映画からではなくイラストが用いられています。これはどうなのでしょうか？丁寧に映画から持ってきて欲しかったです。でも子供は大喜び♪寝る前にいつも読んでいます。
- 芦屋のおっさん
- 以前TVで紹介されているのを見て楽天ブックで探しましたが、売り切れ。一度は諦めましたが、今回増版されたようで、 購入できました。「たねぼっくる」に一目ぼれでした。 沢村一樹さんが著者ってのも驚かされましたけど。 娘（小六）に読ませたけど、もう少し小さい時に読ませれば良かったのかも。
- oormoand
- 友達の息子くんに。送料無料なのがありがたいですね。
- オタチャン86
- ずっと欲しかった本、送料無料でうれしいです。カラーの本と一緒買いました。
- 玉露王
- 本屋へ出かけることなく速やかに送ってもらって助かりました
- おーいお茶8284
- タイトルとレビューに惹かれ購入しました。 色合いと、くっつく様子を本の折り目で うまく表現されています。 ただ、息子の反応がだ○まさんシリーズとは 違って鈍かったっです。 人それぞれなので、リアル書店で合う本を見て、 ネット書店で購入していきたいと思わせた本です。
- series5
- なぞなぞの答えを絵から探し出す本。 簡単なものからひねったものまで全50問。 見るほどに、おもしろいものが見つかります。
- palau1205
- 孫にプレゼントしてとてもよろこんでくれました。
- pppp4730
- せなけいこさんの代表作と言っても過言ではないこの作品。 自分もガキの頃読んでいました。 ムスコ(2歳児)も大好きな1冊です。 他のレビュアーさんも書いていますが 以外にシュールなストーリーです。
- ゆっぺ54
- 2歳のお誕生日を2カ月後に控え、誕生日を理解してもらおうと買って読み聞かせてます。慣れ親しんだこぐまちゃんシリーズなので喜んで読んでます
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