現代フランス料理全書 1968年初版 2bec2ec07b3f7ccf95b645c36233d8
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商品説明






フランス料理の古典のあらゆるレシピが掲載されています。貴重です。これからフランス料理を仕事にしていく方に最適な本でしょう。ヌーベル以前のものです。ロブションが徹底的に古典を学びそこからヌーベルを作りだしました。元になった本。出版貿易株式会社訳 山本直文著者 アンリ・ポール・ペラプラ1968年当時の定価 9800円#現代フランス料理全書ヤフオクでは15万で販売されていました。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 愛知県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.7点(3915件)
- コージ0272
- 子どもの発表会の演目だったので購入しました。 優しい絵本です。
- hellokittybatumaru
- ヨシタケシンスケさんの本、発想が素晴らしいです。9歳男子はおもしろかったらしくハマっていますが、5歳男子にはまだ難しいかしら?でも、りんごかもしれないよりは反応がいい。密かに親もハマっています。また違う本も買ってみようと思います。
- ayupon1171
- 孫がこのシリーズが好きなので購入しました。 読んで上げると真剣な顔で見入っています。 もっとこのシリーズが出ると良いんだけど・・・。
- recoba5536
- 甥っ子のプレゼント用として購入。クリスマスプレゼント用なのでまだ渡してませんが、喜ぶ顔が目に浮かびます。
- chell109
- 孫がこのシリーズが好きなので購入しました。 読んで上げると真剣な顔で見入っています。 もっとこのシリーズが出ると良いんだけど・・・。
- mc0530
- 予想した通りの内容で、買ってよかったです。
- kabi-agu
- この本は、画が綺麗な本でしたので、心配していましたが、新品同様で、驚きました。個人差や、個体差はあると思いますが、私は、満足しております。ありがとうございました。
- ホフマン444
- GW前に注文したこともあり、書店〜取次店〜ショップへの入荷に非常に時間かかっている旨を理解しているのでクレームを言うつもり無かったのですが、届いていないのにレビューお願いしましますメールがきたのでこれはクレームです。 商品配達完了してからこの旨のGW前にご連絡ください。 順序が違います。
- anna-ramu
- 実に面白い 3冊購入して、みんなに配った。
- rock9007
- 姪へのプレゼントとして購入しました。そのため、感想はまだ分かりません。分かり次第レビューする予定です。テレビ番組で取り上げられていたのを見て購入しました。
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