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商品の評価：

5.0点(4004件)

2026-03-27

まこ８２９: 以前日高シェフの料理教室に参加したこともあり前々から気になっていたこちらのレシピ本。今回手頃なお値段で出ていたので早速購入することに。季節の旬のお魚のレシピが綺麗な写真と共に分かりやすく記載されており、見ているだけで楽しい本です。魚の簡単なさばき方も載っていてこれまた参考になり、暇さえあればページをめくっています。このお値段ですし、発送も迅速で安心できます。おススメです♪

2026-03-20

元気印2012: アシェット婦人画報社の隔月刊誌『 Elle a table (エル・ア・ターブル)』で、 2004年11号から2008年36号まで連載されていた「シーフードカレンダー」を再構成してムックにしたものです。【目次】（春）あさり/桜海老/鯛/はまぐり/メバル/サザエ/鰆/かれい（夏）かつお/たこ/穴子/海老/いさき/いか/鰺（秋）さんま/かさご/いわし/太刀魚（冬）牡蠣/ぶり/金目鯛/タラバガニ/帆立/鱈各食材ごとに2〜3つのレシピが掲載されています。特に分類はされていませんが、アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアットのバランスも良いです。

2026-03-25

こうこう0586: 本屋で一目惚れして、さっそく楽天で購入してみました。作るよりも写真を眺める方が楽しくて、まだ作っていません。とにかく写真がきれいで、レシピ本というより写真集のようです。

2026-03-06

黒猫爺さん: アンティパストからドルチェまで。奇を衒わない、基本のレシピが揃っているのが良い。お家でできる本格イタリアンの、初めの一冊としてもお勧めです。

2026-03-23

嵐大大大好き: パスタ好きの旦那のために購入。食べるのも作るのも好きなので、とても喜んでもらえました♪全部カラーで、パスタのゆで方から、材料の下準備までこまかく記載されてあるのでかなり使えます！まさに基本から応用まで、これ１冊で！ってかんじの本でした〜

2026-02-20

2026-03-21

nasu.mama: パスタをゆでるタイミングを表示してくれていたり、適量記載よりも、きちんと数値での量記載が多いのでとてもあんしんして調理ができそうです。「オイル系パスタの調理がうまくなれそう！」という本です♪

2026-02-06

tetu5265: 以前もパスタレシピの本を購入しましたが、この本ほどではありませんでした。この本は作り方が丁寧に書かれています。特に何ミリのパスタを使って作るかなんって今までのレシピ本では書かれてなかったです。何ミリのパスタをどのソースで作るのかってことがこんなにパスタをおいしくするなんて・・。スパゲッティは１．７ｍｍでいいやなんて思っていた私には衝撃的でしたよ。パスタってこんなにおいしくできるんだって思えた本です。

2026-03-19