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さゆり様リクエスト 2点まとめ商品さゆりん様リクエスト 2点まとめ商品 - メルカリ

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2026-03-27

310りんぞう: 説明書どおりに軽く前後するだけで、驚くほど切れ味が戻ります。本体を購入して１年経つでしょうか。使用しても切れ味が改善されないので、砥石の寿命がきたのかな・・・と思い、替え砥石があることを知って今回コチラを購入しました。替え方も簡単です。送料も無料でしたし、金額も本体を購入するより当然リーズナブル。大満足です。

2026-03-20

清美0062: タイトルにも書きましたが、楽しく料理をしたくて本品を購入。 . 慣れるまで扱いにくい。技術が必要か、力を均等にするのが必要か。硬さの異なる食材で検証♪ ヾ(*´▽｀*)ノ彡☆ ★・★・★ ゆで卵→白身部分は綺麗にカット出来ました。黄身はバラバラ。人参→薄く切ると、ボロボロ。形を付ける為には厚く切る必要がある。チーズ→割と思った様に切れた（意外と力は必要） . ゆで卵も沢山切ってみましたが、これは技術が必要だと悟りました。人参等硬い根菜類は、厚く切ると綺麗なカットが出来る。一定の力が必要で、転がりやすい根菜類は注意が必要。チーズは思った様な模様になりました。・・・が、本品の刃部分が斜めカットしてあるので力の入れ加減によって、最後がつながってしまう。 . . 上記の様に、悪戦苦闘しながらの検証でしたが料理を楽しく作るのはある程度の力が必要と分りました。尚、本品は波型になっているために、綺麗に洗っても食材がくっついて取り難い事が分りました。 . もう少し使いこなせれば、綺麗なカットがきっと、たぶん出来るはずだと思います。

2026-03-25

うるとら2007: ここの包丁は綺麗で好きなんですが、鞘は駄目です。最初は中にカスが多くて、使ってるうちに馴染むかと思えば、包丁の方が傷だらけで馴染んじゃいました。これを買うならノミ等で加工する覚悟が必要。

2026-03-06

ゆ3898: 研がないと使えない包丁に研げない裏技使って苦しませてくれてます！こんな悪意のある包丁は二度と買いません。追加。一度も使わずに捨てるのが勿体無いので形を作る事にしました。新たに購入した物は鎌用のセラミックＲ砥石240番と1000番。その他自分がコレクションしてる普通の包丁用砥石240番〜12000番。まずは裏押しをまっ平になるように包丁用の荒砥で研ぎます。素人なんで5時以上かかって刃に砥石がまんべんなく当たる様になりました。次は無くなった裏スキをＲ砥石でガンガン削って作ります。これまた素人なんで5時間位かかります。後は中砥石で磨き、様子を見て荒砥と中研ぎの繰返しでなんとか形になって来ました。後何日かかるか分からないけど、ここまで手をかけたからには普通の包丁に仕上げたいと思います！男の意地です！三本買って三本捨てるのなんて昭和の男のプライドと貧乏が許さない！

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